Salud

Curso de Dietética y Nutrición Deportiva

A distancia
6 meses
Becas
Bolsa de trabajo
Estudia a tu ritmo
Consultar precio
Convocatorias:
Flexible

Curso de Dietética y Nutrición Deportiva

La alimentación juega un papel fundamental en el rendimiento físico y mental de cualquier deportista. Ayuda a mejorar la composición corporal, a disminuir la fatiga, a agilizar la recuperación entre sesiones de entrenamiento, a maximizar las reserves de energia y, lo más importante de todo, a evitar lesiones y conservar la salud.

Toda persona que practique con frecuencia una actividad física requeridora de un esfuerzo prolongado debe prestar atención a su dieta alimenticia: los alimentos que consume, la calidad y cantidad de estos, y el momento del día en que los ingiere.

Debido a todas estas razones, cada vez es más demandada la ayuda de profesionales de este ámbito, no sólo por atletas y deportistas profesionales, sino también por personas que se inician en actividades deportivas.

Con este curso de Dietética y Nutrición Deportiva, serás capaz de ceñirte a las necesidades alimenticias de cada deportista, personalizando una dieta basada en la consideración de varios factores como el tipo y duración de ejercicio, el momento y las condiciones en las que se realiza.

Gracias a su metodología de estudio online y flexible, tendrás la oportunidad de aprender cuando desees y como desees, sin desplazamientos ni horarios y con el apoyo de un tutor personal y de profesores expertos que evaluarán permanentemente tus progresos. Además, tendrás a tu disposición materiales didácticos exclusivos elaborados por pedagogos, entre los que se cuentan diversos videotutoriales, masterclasses y videoconferencias en directo.

¡Infórmate ahora!

Con la formación en Dietética y Nutrición Deportiva serás capaz de:

 · Comprender los fundamentos de la nutrición y la dietética, en especial los requerimientos energéticos del organismo, los procesos bioquímicos de los nutrientes y las características bromatológicas de los alimentos.

  • Explicar los principales nutrientes y los alimentos desde el punto de vista de su calidad: composición química, criterios analíticos, propiedades coloidales, reología, sabor y aroma, características organolépticas, valor nutritivo, alteraciones microbiológicas y formas de conservación.
  • Analizar qué es la alimentación equilibrada y los secretos de la dieta mediterránea, ade­más de saber realizar una completa valoración nutricional.
  • Conocer la anatomía y la fisiología del cuerpo humano relacionadas con la actividad física y el deporte, y aplicar la antropometría para mejorar el rendimiento deportivo.
  • Aplicar la dietética deportiva a los diferentes tipos de deportes: de resistencia, de fuerza y potencia, y de velocidad.
  • Comprender los mecanismos de funcionamiento de los diferentes tipos de suplementos nutricionales y la correcta hidratación del deportista.
  • Conocer los nutracéuticos y los alimentos funcionales, sus diferentes tipos, sus caracterís­ticas y los beneficios que aportan a nuestra salud.

El Curso de Dietética y Nutrición Deportiva se estructura en los siguientes módulos:

MÓDULO 1. Bases de la nutrición y la dietética 

1. Energía y requerimientos energéticos del ser humano
2. Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes
3. Características bromatológicas de los alimentos

MÓDULO 2. Calidad alimentaria 

1. Alimentos proteicos
2. Alimentos ricos en hidratos de carbono
3. Alimentos ricos en grasas
4. Bebidas

MÓDULO 3. Alimentación en las personas sanas 

1. Necesidades y recomendaciones nutricionales
2. Valoración del estado nutricional de las personas
3. Digestión, absorción y metabolismo
4. Alimentos funcionales y formas alternativas de alimentación
5. Comportamientos alimentarios y alimentación colectiva
6. Aplicaciones informáticas

MÓDULO 4. Bases de la nutrición en el deporte 

1. Fundamentos de anatomía y fisiología de la actividad física y el deporte
2. Fundamentos de antropometría y ejercicio físico

MÓDULO 5. Alimentación equilibrada en el deportista 

1. El aporte calórico y de nutrientes en la nutrición deportiva
2. Nutrición en los deportes de resistencia
3. Nutrición en los deportes de fuerza
4. Nutrición en los deportes de velocidad

MÓDULO 6. Complementos a la dieta e hidratación del deportista 

1. Suplementos nutricionales para deportistas
2. Hidratación del deportista

MÓDULO 7. Nutracéutica y alimentación funcional 

1. Nutracéutica: probióticos y prebióticos
2. Nutracéutica: micronutrientes y sustancias fitoquímicas
3. Introducción a las nuevas tendencias en alimentación saludable

Programación de Videoconferencias del Curso de Dietética y Nutrición Deportiva

Este programa está abierto a todas las personas mayores de 18 años residentes en España. No se exige ningún requisito académico o nociones previas de programación para poder realizarlo.

La realización de este curso culmina con la obtención de un diploma propio expedido por Deusto Salud y un diploma expedido por la FPEF, la Asociación Europea de Fitness y Pilates, y Eureps, registro de profesionales del sector.

Además, recibirás un carné FPEF con una vigencia de dos años que te pemitirá:

  • Realizar jornadas presenciales en las instalaciones de la FPEF, aportando una dimensión práctica a tu aprendizaje
  • Acceder a cursos y seminarios
  • Recibir ofertas de empleo del sector

Con la relización de este curso podrás trabajar en calidad de asesor nutricional o dietético en lugares como:

  • Spas
  • Gimnasios
  • Centros de estética
  • Parafarmacias
  • Centros de fitness y wellness